2008年9月食品国家注册审核员考试审核试卷
一 、单项选择题(从下面各题选项中选出一个最恰当的答案,并将相应字母填入相应括号内。每题1分,共15分)
1顾客委托认证机构对其供方的管理体系进行的审核是( )
(A)认证审核
(B)第一方审核
(C)第二方审核
(D)第三方审核
2食品安全管理体系审核方案是( )
(A)两个阶段的审核计划
(B)除审核计划外的与审核有关的活动安排
(C)由认证机构认证管理人员制定的
(D)对审核组的活动的控制要求
3“针对特定时间段策划,并具有特定目的的一组(一次或多次)审核”,是指( )
(A)审核方案
(B)审核计划
(C)审核范围
(D)审核准则
4与受审核方一起评审不符合的目的是( )
(A)找出不符合的原因
(B)确认审核证据的准确性
(C)同意采取纠正措施
(D)以上都正确
5对现场审核首、末次会议描述正确的是( )
(A)现场审核的首、末次会议必须由审核组长主持
(B)现场审核的首次会议必须由受审核组织的最高管理者主持,末次会议必须由审核组长主持
(C)现场审核的首、末次会议必须由受组织的最高管理者主持
(D)现场审核的首、末次会议可以由审核组长和食品安全小组组长共同主持
6下列说法正确的是( )。
(A)审核中所收集的信息都可作为审核证据
(B)审核证据是指与审核准则有关的并且能够证实的记录、事实陈述或其它信息
(C)审核证据只能是定量的
(D)现场操作人员的回答不能作为客观证据
7在现场审核活动开始前,以下说法正确的是( )。
(A)审核计划不必经审核委托评审和接受,需提交给受审核方
(B)受审核方对审核计划的任何异议应当在审核组长、受审核方和审核委托方之间予以解决
(C)任何经修改的审核计划在继续审核前不必征得各方的同意
(D)审核计划在审核启用后不能再修改
8关于审核报告,下列表述正确的是( )
(A)审核组长对审核报告编制和内容负责并予以批准
(B)审核组长对审核报告编制和内容负责
(C)审核报告应当提供完整、准确、简明和清晰的审核记录
(D)被批准的审核报告只需分发给审核组成员,不必分发给审核委托方
9一次审核的结束是指( )
(A)末次会议结束
(B)分发了经批准的审核报告
(C)对不符合项纠正措施进行验证后
(D)监督检查之后
10对审核后续活动,下列说法正确的是( )
如需采取纠正、预防或改进措施,此类措施通常由受审核方确定并在商定的期限内实施,不视为审核的一部分
(A)受审核方应当将这些措施的状态告知国家政府相关部门
(B)应当对纠正措施的完成情况及有效性进行验证。但验证不是随后审核活动的一部分
(C)审核方案可规定由审核组成员进行审核后续活动,通过发挥审核组成员的专长实现增值。在这种情况下,(D)在随后审核活动中不必保持独立性
11管理体系认证工作中,文件审核的实施时间为( )
(A)合同评审时
(B)现场审核活动之前
(C)一阶段审核完成后
(D)二阶段审核完成后
12“对某类岗位的工作性质、任务、责任、权限以及本岗位人员资格条件所做的书面文件”称为( )
(A)操作规程
(B)作业指导书
(C)岗位说明书
(D)质量方针
13单件小批生产类型的特点是( )
(A)产品品种很少
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